Hallo Gerhard!
Bbzgl. deiner Reisfrage kann ich nur folgendes beisteuern.
Vollkorn-Reis hat eine kürzere Haltbarkeit wie geschälter Reis hat. Es empfiehlt sich daher keine Großbestellung, sondern die Suche nach einer Mitbestellerin.
Persönliche Empfehlung. Reis der Bio und Fair Trade gehandelt ist.
zb Davert Basmati Vollkorn Reis.